為甚麼缺乏水份會引致慢性疲勞、腰背痛及體重上升？你又可以怎樣解決？
你一定聽過每天要喝八杯水這句老生常談。這其實並非所有人都適用，但如果喝不夠水，的確會令我們感到疲倦，引起腰痛和體重上升，還會導致各種各樣的大小病痛。不信可以問問《你的身體很需要水》(“Your Body’s many cries for Water”)的作者Batmanghelidj醫生。當中提及想設計有效的健康及保健計劃，喝水其實與運動和飲食同樣重要。
1. 身體缺水會引致疲勞
我們的身體有80%都是用水構成，水的作用包括平衡血液的濃度；清走內臟裏的毒素；運送體內的礦物質、維他命，甚至在大腦及身體各部分傳送大腦的命令。如果身體內缺水，便會減慢傳送這些命令，導致器官、肌肉及新陳代謝不能正常運作。情況就像汽車車頭燈的開關與車頭燈連接不良，令車頭燈很暗，甚至開不到車頭燈。
2. 身體缺水可能會引致慢性腰背痛
想像一下我們體內的肌肉和關節都嚴重缺水，軟骨便會因為沒有水分支撐變平。在這種情況下做跳躍、跑步等運動，身體的重量自然會導致膝蓋受傷。肌肉要靠水分才會有彈性，如果肌肉已用盡了水分，便會減少彈性。同樣，在這種情況下運動便很易拉傷及扭傷肌肉，甚至導致肌肉撕裂。
3. 減重
這並非甚麼新發現。眾所周知，水是沒有卡路里的，所以喝水自然有助減重。但除了水零卡路里以外，它還有其他有助減重的作用。喝水可以影響我們進食的份量和多久進食一次。你可以嘗試在餐前20分鐘喝兩大杯水，看看之後進食的份量。另外如果在餐後1小時覺得肚餓，再喝兩大杯水，看看之後還有多餓。你應該很大機會是已不那麼餓了，而且就像沒有喝過水一樣。水也有助身體排毒，清理肝和腎的毒素，並排出體外。排出體外的步驟也需要水分。沒錯，缺乏水分也會引致便秘。
那麼你可以怎樣做 ?
其实方法并不困难，但如果想避免以上的情况，便要下定决心改变习惯。
第一步是要每天定時喝水，總共要喝自己體重(以磅或安士計)一半的份量。如果以公斤計算，便是把自己的體重乘0.3，得出你每天應喝多少水。請注意要持續14-30天，才能見到每天喝夠水的好處。
在水中加點海鹽。你或許會想：我吃東西時也有吃到鹽，但在水中加鹽是不同的。如果你會在食物中加大量鹽，你應減少鹽的份量，改為加入水中。另外，食水在飲用前要先經過濾，因為現在我們的食水可能受到重金屬、氯氣及氟化物污染。順帶一提，氟化物有甚麼問題呢？你上網搜尋一下便知道了。
果汁、茶、咖啡或啤酒統統都不算！這些飲品只會加劇缺水的情況。你想想喝完咖啡或啤酒後多久要去洗手間便知道了。很快便要去吧 ？
最後，記得用玻璃、金屬或陶瓷製的瓶子或杯。因為如果水放在塑膠容器太久，便會有膠的成份流入水裏 。